料理研究家∮ЯENのお料理ブログです♪。簡単に作れる料理レシピを紹介しています。普通の料理から変わったオリジナル料理まで作っています♪
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晩御飯レシピ6|削り節ととろろ昆布のお吸い物の作り方

削り節ととろろ昆布のお吸い物の作り方
~晩御飯に使える簡単料理レシピ(6)~


時間がない!味噌汁の具がない!そんな時にパッとつくれるスピードレシピがこの削り節と、とろろこんぶのお吸い物。おかず作りに力を入れて汁物をシンプルにしたい時なども最適な料理です。


削り節ととろろ昆布のお吸い物の作り方



材料


  1. 削り節

  2. ところ昆布

  3. ダシの素(市販)

  4. しょうゆ

作り方


  1. 器に削り節と、とろろ昆布とダシの素を入れます

  2. 熱湯を沸かし、器にお湯を注ぎます

  3. しょうゆを少し入れて、軽くかき混ぜれば完成

作り方のポイント


器に材料を入れてお湯を注ぐだけの家庭内インスタント食品のような料理なので特に作り方のポイントはありません。


一口感想


削り節にとろろ昆布に、市販のダシの素という出汁のお吸い物。シンプルな味わいと手抜きできる部分が魅力的です。まぁ、レシピという程の料理レシピではありませんが、こういった料理レシピも含めてざっくばらんにご紹介したいと思います。


今日の晩御飯レシピ第6品目

削り節ととろろ昆布のお吸い物


簡単晩御飯料理レシピ【6】:削り節ととろろ昆布のお吸い物の作り方

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テーマ:男の料理 - ジャンル:グルメ











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料理研究家。のんびりと料理を研究する日々。おいしくて簡単に作れる料理レシピの想像という偉大なコンセプトの裏に、とりあえず混ぜてみよう!という少しデンジャラスなエッセンスを加えて料理をしています。意外と失敗した料理&レシピも数知れず…。

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