料理研究家�鵲腺釘里里�料理ブログです♪。簡単に作れる料理レシピを紹介しています。普通の料理から変わったオリジナル料理まで作っています♪
夜食レシピ(3) | パパイヤリーフのチキンラーメンの作り方

パパイヤリーフのチキンラーメンの作り方
〜簡単夜食レシピ その３〜


最近風邪をこじらせ、なかなか更新できなかったのですが、ようやく体調も戻り久しぶりの更新。

今回の夜食レシピはまたまたハーブを使った夜食レシピ。今回使用したハーブはパパイヤリーフ。パパイヤリーフはパパインというタンパク質分解酵素が有名で、身近なところでは、抑毛や脱毛系のスプレーやクリームに配合されています。料理レシピのウェブであんまりこういう話も食欲がゲンナリするので、詳細な効能についてはパパイヤリーフの効能をご覧ください。

夜食レシピ(1)レモンバームのお茶漬けや夜食レシピ(2)ディルのお茶漬けと同様、ハーブを薄めに入れて作ります。


パパイヤリーフのチキンラーメンの作り方



材料


  1. パパイヤリーフ

  2. チキンラーメン

  3. 鳥のむね肉

  4. 梅干し

  5. シソ（大葉）

作り方


  1. パパイヤリーフのハーブティーを薄めに作ります

  2. 鳥のむね肉は蒸すかゆでるかして適当な大きさに裂いておきます

  3. パパイヤリーフのハーブティーでチキンラーメンを作ります

  4. 器にもって、鳥の胸肉とシソ（大葉）と梅干しをのせます

作り方のポイント


パパイヤリーフのハーブティーは薄めに作る事がポイントです。また脂肪分を減らすなら、鳥のむね肉から鳥のささみに変えればなお低カロリーなチキンラーメンになります。


一口感想


手早く作れて、なおタンパク質分解酵素がたくさん入ったチキンラーメン。手早く作れて消化を早める簡単な夜食レシピです。


夜食レシピ(3) | パパイヤリーフのチキンラーメンの作り方


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【2007/07/23 00:17】 | 夜食レシピ集 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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料理研究家。のんびりと料理を研究する日々。おいしくて簡単に作れる料理レシピの想像という偉大なコンセプトの裏に、とりあえず混ぜてみよう！という少しデンジャラスなエッセンスを加えて料理をしています。意外と失敗した料理＆レシピも数知れず…。

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