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夏バテ解消レシピ(8) | はるさめの酢の物作り方

春雨の酢の物の作り方
~夏バテ予防・夏バテ防止簡単料理レシピ その8~




夏バテ解消にお酢を使った料理と言えばやっぱり酢の物。酢の物には色々ありますが、まずは今日の晩御飯に作った簡単な酢の物です。

春雨の酢の物作り方



材料


  1. 春雨(はるさめ)

  2. キュウリ

  3. カニカマ


  4. しょうゆ

  5. 砂糖

作り方


  1. 春雨(はるさめ)はゆでて水にさらし適当な大きさに切ります

  2. キュウリは千切りしまします

  3. カニカマは適当な大きさに裂きます

  4. 器に春雨、キュウリ、カニカマを入れて酢としょうゆをかけて、ほんの少し砂糖を加えて味を整えます

作り方のポイント



手早く作れる簡単レシピです。トマトなどの夏野菜やキャベツなどを入れてもいいですが、ここはシンプルにした方が食が進みます。


一口感想



酢の物は意外とどんな食材でも作れます。夏バテで食欲が減衰している時はお酢を使った料理が効果的です。


夏バテ解消レシピ(8) | はるさめの酢の物作り方

はるさめの酢の物
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ











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料理研究家。のんびりと料理を研究する日々。おいしくて簡単に作れる料理レシピの想像という偉大なコンセプトの裏に、とりあえず混ぜてみよう!という少しデンジャラスなエッセンスを加えて料理をしています。意外と失敗した料理&レシピも数知れず…。

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